"Wir lieben das, was wir tun", sagt Annemarie. "Wir kreieren das Paradies auf dem Osterhof nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für uns selbst. Der Hof ist unser Leben." Und das spürt man einfach. Für Giacomo war Fehmarn natürlich ein klimatischer und auch ein kultureller Schock – aber er liebt es, lernte deutsch und machte eine Ausbildung als Landwirt. Ein naturfreundlicher Umgang mit dem Ökosystem ist seine große Vision und Mission.
Der Osterhof auf Fehmarn – Bauernhof, Ayurveda und bildschöne Apartments
Osterhof Fehmarn: Bauernhof trifft auf Ayurveda
Egal ob „Moin“, „Namasté“ oder „Ciao“ – auf dem Osterhof passt jede Art der Begrüßung. Denn ein waschechter Italiener trifft hier auf die indische Philosophie des Ayurveda verbunden mit der frischen Ostseebrise der Sonneninsel Fehmarn! Es ist daher auch die Frage, die fast alle Gäste stellen: „Was bitteschön hat Giacomo nach Fehmarn verschlagen?“ Diesen wild gelockten Sommelier aus dem Pariser 3-Sterne-Restaurant „Pavillon Ledoyen“? Nun, die Liebe natürlich! Und die Lust darauf, einen Urlaubsort der Gesundung zu entwickeln. Zusammen mit seiner Annemarie, die in Paris kurz vor der Beendigung ihres Studiums der Diplomatie mit Fokus auf Klimapolitik stand und eigentlich schon ihren Jobvertrag beim OECD unterschrieben hatte. Doch dann rief Annemaries Vater aus dem fernen Fehmarn an und überbrachte die Nachricht, die alles durcheinander wirbelte: „Dein älterer Bruder möchte den Osterhof nicht übernehmen. Du bist die nächste in der Thronfolge. Wollt ihr das machen?“ Während Annemarie zögerte, war es Giacomo, der – damals noch ohne Deutschkenntnisse – diese Chance auf einen paradiesischen Bauernhof nicht missen wollte. So kamen die beiden 2018 gemeinsam nach Fehmarn. Und was sie geschaffen haben, ist ein Urlaubsparadies der besonderen Art. Che meraviglia!
Permakultur, perfekte Unterkünfte und ein Paradies für Kinder
Der Duft von frischem Gemüse aus dem Permakulturgarten, das Summen wilder Bienen im Insektenhotel – auf dem Osterhof erlebt Ihr die Natur mit allen Sinnen. Carlo, Paolo und Giulia, die drei fröhlichen Kinder von Annemarie und Giacomo verkaufen im Hofladen, fahren auf dem Trecker mit oder spielen mit den Kaninchen und Meerschweinchen. Am liebsten natürlich gemeinsam mit den Gästekindern! „Dass meine Kinder jeden Abend dreckig nach Hause kommen und mit der Natur aufwachsen, ist das größte Geschenk, das ich meiner Familie geben kann“, sagt Annemarie. Die wöchentliche Hofführung mit Tierfütterung, das Stockbrotbacken, Ponyreiten oder „Im-Hafer-Baden“ lässt Herzen hüpfen. Und wie hübsch Ihr auf dem Osterhof wohnt! Unter den acht mit Liebe ausgestatteten Unterkünften habt Ihr die Wahl zwischen drei frisch sanierten Ferienhäusern (den „Villas“) für bis zu acht Gäste oder fünf charmanten Ferienwohnungen (den „Casas”) im alten Backhaus für bis zu vier Gäste. Zwei Villen und eine Casa haben eine eigene Sauna. Viel Platz, teilweise ein eigener Garten, hübsches Interior, süße Kinderzimmer – auch mal mit Spielküche oder Wickeltisch, Boxspringbetten, eine schöne, eigene Küche, Brötchenservice – es fehlt Euch an nichts.
Yoga oder Kiten und der nächste Strand auf Fehmarn ist nah
„Um ehrlich zu sein, die meisten Gäste bewegen sich, außer zum Strand oder zur Kiteschule, während des ganzen Urlaubs nicht vom Hof“, sagt Annemarie mit einem Lächeln. Als ausgebildete Ayurveda-Gesundheitsberaterin ist es ihr ein Anliegen, das Leben werteorientiert auszurichten und das Agraökosystem auf dem Hof genauso zu gesunden, wie den Körper und den Geist. Daher auch das Wohlfühl-Klima hier! Dank Yoga- und Shiatsu-Stunden können die Großen achtsam und energetisiert durch die Urlaubstage gleiten und sich von verschiedenen, ayurvedischen Manualanwendungen verwöhnen lassen. Norddeutsche Fehmarn-Vibes wirbeln Euch anschließend bei der Fahrradtour Richtung Strand um die Ohren. Bikes und E-Bikes lassen sich direkt im Dorf ausleihen und zum nächsten Beach sind es nur drei Kilometer. Sandburgen bauen oder auch mal auf’s Brett trauen? Das ist hier die Frage! Es gibt mindestens zehn Kiteschulen im Umkreis von acht Kilometern. Viele Wassersportschulen bieten auch Kids-Kurse an. Oder Ihr bestellt Euch bei Annemarie einen liebevoll vorbereiteten Picknick-Korb mit Smörrebrod & Co. und macht es Euch vor den Dünen oder auf der hofeigenen Alpakawiese gemütlich. Fehmarnsches Ferienglück!
Kontaktdaten
Adresse: Gammendorfer Str. 21, 23769 Dänschendorf/ Fehmarn
Email: [email protected]
Telefon: +49 (0)160 99491392
Web: www.osterhof-fehmarn.de
Fotos: Osterhof Fehmarn
Text: Laura Brauer
Eure leidenschaftlichen Gastgeber
Das schicke Interior
Die von Grund auf sanierten "Villen" kommen von außen ganz norddeutsch und von innen wunderbar modern und stilvoll daher. Besonders die niedlichen Kinderzimmer für die Kleinsten in der Villa Akasha, aber auch der Casa Foresta und der Casa Mare haben uns begeistert.
Das Aktivprogramm
Zwischen den Ostern- und Herbstferien veranstalten Eure Gastgeber ein wöchentliches Hofprogramm mit Ponyreiten, Treckerfahrten, Tierfütterungen und Stockbrotbacken für die Kids sowie den Yogakursen und Ayurveda-Massagen für die Großen. Da ist was los!
Die regenerative Landwirtschaft auf dem Osterhof
Der Begriff „regenerativ“ geht noch einen Schritt weiter als „nachhaltig“ und bedeutet, Ressourcen wieder aufzubauen. Annemarie und Giacomo verfolgen ihr Ziel, die bisher sehr intensiv genutzten Böden wieder zu vitalisieren, mit viel Herzblut und sind inzwischen Experten ins Sachen Agroforstsystem und Permakultur. Vorbildlich!
Der praktische Hofladen
Giacomos italienische Wurzeln blitzen immer mal wieder durch - zum Beispiel im Hofladen gegenüber des Haupthauses. Dort werden neben selbst angebautem Obst und Gemüse auch einige italienische Essentials wie Wein, Parmesan, Olivenöl und Pasta verkauft. Und Ihr spart Euch die Fahrt zum Supermarkt. Übrigens: Manchmal veranstaltet der ehemalige Sommelier Giacomo hier auch Weinproben. Ein Hauch Dolce Vita...
Toll auch für Großfamilien und Freundesrudel
Egal, ob Ihr mit befreundeten Familien Urlaub macht oder mit Großeltern, Tanten und Geschwistern: Im Osterhof findet Ihr Unterkünfte für vier, sechs, sieben oder acht Gäste (dann mit vier vollwertigen Schlafzimmern). Dazu extra viel Garten oder Highlights wie Wintergarten und hauseigene Sauna (Villa Jala). Top!
Viel Freiheit zum Toben und Spielen
Ihr wohnt mitten im Grünen im winzigen Örtchen Dänschendorf, mit viel Ruhe und Platz zum Toben für die Kinder. Im großen Garten findet sich neben einem "normalen" Spielplatz auch ein zweiter mit die Motorik fördernder Matschküche, Wasserpumpe oder Seilbahn.
Die Strände sind nah
Das Auto darf auch mal stehenbleiben, denn viele Strände Fehmarns - wie etwa der besonders kinderfreundliche "Grüne Brink" erreicht Ihr in weniger als einer halben Stunde mit dem Fahrrad.
Sonnen- und Surferinsel Fehmarn
Fehmarn ist mit 2.200 Sonnenstunden pro Jahr nicht nur die sonnenverwöhnteste Insel der Ostsee, sondern auch ein Paradies für Surfer. Kein Wunder, dass die Insel auch den Beinamen „Hawaii des Nordens“ trägt!
Nichts für den Kurzurlaub im Sommer
Im Hochsommer gibt es auf dem Osterhof einen Mindestaufenthalt von 10 Nächten.
Manche Strände sind teilweise kieselig
Je nach Strand und Wetterlage, kann es auch mal kieseliger zugehen. Badeschuhe im Gepäck sind immer gut.
Anfahrtsstraße zwischen Hof und Hofladen
Der Hof und der Hofladen werden durch eine Anfahrtsstraße ohne Zebrastreifen getrennt. Dies ist die einzige Gefahrenzone für Kinder, die Annemarie bei der wöchentlichen Hofführung allen beibringt. Nach hinten und zur Seite heraus ist alles eingezäunt.
HOTELINFO & FAMILIENFAKTEN
Hauptsaison mit zwei Kindern
Ca. 1300 Euro */Woche in der Casa Vayu II mit traditionellem Bauernhofcharme, ca. 1900 Euro */Woche in der frisch sanierten Casa Florale mit eigener Sauna. Mindestaufenthalt 10 Tage.
Nebensaison mit Baby
Ca. 600 Euro */Woche in der Casa Vayu II mit traditionellen Bauernhofcharme, ca 900 Euro */Woche in der frisch sanierten Casa Florale mit eigener Sauna.
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