Mit den vier Holzchalets ist der Familie Stablum ein authentischer Mix aus modernem Design und Südtiroler Tradition gelungen. Die Chalets wirken von Weitem wie ein modernes Südtirol-Kunstwerk auf der Wiese. Auch in den Chalets ist der Mix aus cleanem Design und traditionellen Elementen super gelungen. Und an Komfort mangelt es Euch auch nicht. Ihr könnt Euch sogar einen privaten Familienslot in der Sauna reservieren!
Die Niederthaler Hof Chalets - vier moderne Chalets mit WOW-Panorama auf dem Südtiroler Bauernhof
Niederthaler Hof – schicke Chalets mit Bauernhof-Anschluss
Kawoom! Diese vier Chalets im hellen Holz, mitten auf der Wiese in der Nähe von Brixen, sind ein echter Hingucker. Richtig stolz, wie sie da thronen vor dem alten Bauernhaus – modern, mit klaren Linien. Und trotzdem so Südtirolerisch. Mit Vollholzküche ohne Lack und Firlefanz, Baumstamm im Wohnzimmer und Fass-Sessel auf der Veranda. Sogar einen Giebelschmuck haben sie verpasst bekommen, der wie eine Häkelbordüre anmutet und an traditionelle Bauernhäuser erinnert. Nur eben aufgeräumter, schlichter, moderner. Südtirol 2.0 sozusagen. Denn auch wenn die Chalets erst im Juli 2017 fertig wurden, hat der Hof dahinter eine lange Familiengeschichte und tiefe Wurzeln in der Region. Der Hof ist nämlich schon seit 1911 im Familienbesitz der Stablums, so dass hier bereits vier Generationen geboren und aufgewachsen sind. Und auch heute noch lebt die gesamte Großfamilie zusammen auf dem Hof, und zwar Bauer Franz, Bäuerin Brigitte, Tochter Nadia, Sohn Manuel mit Freundin Nadine, Tochter Sandra mit Freund Werner und der kleinen Dana. Und sie lieben das Leben und die Arbeit in und mit der Südtiroler Natur. Und das ist ansteckend!
Einzige Lärmbelästigung: Das “Goggodeg” der Hühner nach dem Eierlegen
Das Highlight für die Kids ist auf jeden Fall der aktive Bauernhof hinter den Chalets. Beim Kälber füttern, Ausmisten, Eier einsammeln, Hasen streicheln, Traktor fahren mit Bauer Franz und der Ernte dürfen Eure kleinen Nachwuchs-Bäuerinnen und -Bauern mithelfen. Und natürlich auch mal von den Himbeeren oder Kastanien naschen! Wenn die Minis dann von Stall und Hof genug haben, flitzen sie vor Eurer Chalet-Terrasse mit den Gokarts durch die blühenden Bergwiesen oder rodeln im Winter auf Eurem Hügel um die Wette. Während die Eltern vielleicht in der Sauna – mit Blick auf die Berge – schwitzen oder sich ganz bequem den Frühstückskorb mit hofeigenen und regionalen Lebensmitteln oder ein Merende-Brettl (Brotzeitbrett) ins Chalet liefern lassen.
Familien-Allrounder Südtirol – Wandern, Skifahren und Brixens Altstadt
Und ums Essen geht es hier in Südtirol sowieso ständig. Auch wenn die meisten hier Deutsch sprechen – in dieser Hinsicht sind die Südtiroler dann doch Italiener. Foodies kommen daher genauso auf den Berghütten, wie in der zuckersüßen Altstadt des nahen Brixens oder im Herbst beim traditionellen “Törggelen” auf ihre Kosten. Gewandert und Skigefahren wird auf der familienfreundlichen Plose, zu deren Talstation es nur 5 Minuten Autofahrt sind. Und mit der Brixen-Card dürft Ihr sogar 3 Stunden am Tag kostenlos im Brixener Acquarena-Schwimmbad plantschen. Natürlich auch das (Plantschen) mit spektakulärem Bergblick. Südtirol ist und bleibt unsere große Liebe!
Kontaktdaten
Adresse: Mellaun 155, 39042 Brixen
Email: [email protected]
Telefon: +39 347 1330206
Web: www.niederthalerhof.com
Text: Sonja Alefi
Bilder: Hannes Niederkofler
Die schicken, gemütlichen Chalets
Bauernhof-Erlebnis inklusive
Der Bauernhof gehören zu Eurem Urlaubsdomizil mit dazu. In den Chalets habt Ihr daher in der einen Richtung Wiesen, Ruhe und Berge und in der anderen das trubelige Hofleben mit gackernden Hühnern, flinken Hasen und eigener Wein- und Saft-Produktion. Auf dem Hof ist immer was los!
Die nette Gastgeber-Familie
Die herzliche Gastgeber(groß)familie Stablum wohnt und arbeitet auch auf dem Hof. Jeder packt hier mit an und steht Euch mit Rat und Tat zur Seite, wenn Ihr einen Tipp für eine kinderfreundliche Wanderung oder ein Restaurant braucht. Besser gehts nicht!
Frühstückskorb, Gemüsegarten & Co.
Im Hofgarten könnt Ihr Euch bedienen an Marillen, Himbeeren, Zwetschgen, Kastanien, Nüssen, Äpfeln, Trauben, Erdbeeren, Salat, Tomaten und Zwiebeln. Auf dem Hof wird außerdem Saft, Sirup, Marmelade, Speck und Wein hergestellt. Diese Leckereien und viele mehr von den umliegenden Höfen könnt Ihr Euch auch als Brettlmarende oder in Eurem Frühstückskorb zusammenstellen lassen.
Das Auto ist kein Muss
Die (Ski-)Bushaltestelle ist nur 500 Meter vom Hof entfernt und für Euch kostenlos. Die Anreise mit der Bahn nach Brixen ist auch kein Problem und die Gastgeber holen Euch gerne vom Bahnhof ab. Ein Auto ist hier wirklich kein Must-Have!
Mit der Brixencard so viel inklusive
Die Brixencard bekommt Ihr als Gast im Niederthaler Hof automatisch dazu. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind damit kostenlos, die eine oder andere Gondelfahrt auch und Ihr dürft sogar drei Stunden täglich im Schwimmbad Acquarena in Brixen baden.
Buchungsintervall in der Hochsaison
Kein echtes Low, aber gut zu wissen: In der Hochsaison sind die Chalets nur wochenweise buchbar. Anreisetag ist der Samstag.
HOTELINFO & FAMILIENFAKTEN
Hauptsaison mit zwei Kindern
Ab 230 Euro */Nacht im Chalet Sommer.
Nebensaison mit Baby
Ab 120 Euro */Nacht im Chalet Frühling.
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