Hinterlasse einen Kommentar
Deine Meinung ist gefragtErzähl´s uns!
Katinka und York Wollatz und ihre vier Kinder Joanna, Oskar, Lilly und Hilda leben auf dem Warfthof Wollatz einen richtigen echten Biohof-Traum direkt am Nordseedeich. Der 150 Jahre alte Hof von Yorks Familie bei Büsum ist nun schon in der vierten Generation in Familienhand und „Ferien auf dem Bauernhof“ könnte gar nicht mit mehr Liebe umgesetzt sein als hier. Schließlich begrüßten schon in den 70er Jahren Yorks Eltern neben dem laufenden Hofbetrieb erste Feriengäste in dem 600 Quadratmeter großen Bauernhaus. Nach einem längeren Auslandsaufenthalt übernahm York dann 2000 zusammen mit seiner Frau Katinka das Hof-Zepter – um in die Welt seiner Kindheit zurückzukehren. Es wurde zwar fleißig renoviert, der historische Backsteinhaus-Charme blieb aber (bewusst) erhalten. Das Ergebnis: drei stilvoll-gemütliche Appartements, ein Doppelzimmer, Saunahütte, Spielplatz, Strohboden und ein stetig wachsender Streichelzoo. Und erst im Sommer 2020 kamen noch drei zauberhafte Ferienhäuser für Familien mit vier bis acht Personen dazu. Zudem gibt es inzwischen zwei Stellplätze für Camper und in Planung sind viere weitere, nachhaltige Ferienhäuschen. Der Hofbetrieb wurde zudem schon 1989 von Yorks Vater auf ökologische Landwirtschaft umgestellt. Ihr urlaubt also nicht nur im kleinen, familiären Nordseehof-Idyll, sondern auch noch richtig nachhaltig. Greta würde hüpfen vor Freude!
Sie heißen Reetdachkate 1813 (nordisch-gemütlicher geht kaum), Messingappartement (Nostalgie pur) oder Rosenzimmer (klein aber fein) und haben alle eins gemeinsam: Man möchte sofort ein- und nicht mehr ausziehen. Jede Unterkunft hat ihren eigenen Stil und für jede Familiengröße ist etwas dabei. Hell, luftig und mit skandinavischem Einschlag sind sie alle. Und so unfassbar cosy! Zudem fehlt es an nichts. Sogar kleine „Luxus-Dinge“ wie Eierschneider und Co. gehören zur Küchenausstattung.
Und so schön es drinnen auch ist: Jetzt mal schnell alle an die frische Luft! Dazu seid Ihr schließlich hier oder? Die Minis flitzen vermutlich eh schon rum und jagen die Hühner, sammeln Eier, füttern Kaninchen, streicheln die Minischweine, springen Trampolin oder drehen eine Runde auf dem Pony. Im Winter könnt Ihr Euch die Sauna einheizen, im Sommer trifft sich die Gästetruppe am hofeigenen Schwimmteich, badet, spielt Volleyball oder tut einfach mal nichts. Wer aber Lust hat, auf dem Hof tatkräftig mitzuhelfen – ob Groß oder Klein – ist immer willkommen! Der beste Workout ever, noch dazu an der frischen Luft. Und wem doch mal die Decke auf den Kopf fällt, der braucht nur 10 Autominuten ins Nachbarstädtchen Büsum oder eine halbe Stunde nach St. Peter-Ording – bekanntlich „die größte Sandkiste Hamburgs“. Geht auf Kutterfahrt, pult Krabben, fahrt Kart oder besucht die Seehundaufzuchtstation in Friedrichskoog. Bisschen viel auf einmal? Wiederkommen ist wohl unvermeidbar, meint auch unsere Empfehlerin (die seit 15 (!) Jahren hier chillt und grillt…).
Ansprechpartner: Katinka Wollatz
Email: [email protected]
Adresse: Hellschener Chaussee 14, 25764 Süderdeich
Telefon: +49 (0) 4833-775
Web: www.warfthof-wollatz.de
Fotos: Warfthof Wollatz
Text: Melanie Engel
Ihr wohnt auf dem Hof auf einem kleinen, aber feinen landwirtschaftlichen Betrieb mit allem was dazugehört. In nur 10 Auto- oder 20 Radminuten steht Ihr am Wattenmeer. Und - wenn Euch mal nach mehr Action ist - in einer halben Stunde im trubeligen Sankt-Peter-Ording, wo sich Hamburgs Familien erholen und chillen. Natur, Tiere, Ebbe & Flut, Wind und Wellen, Wassersportaction. Geht hier alles!
Ein Appartement ist süßer als das andere. So geht moderne und coole Landwirtschaft heute! Die liebevolle, gemütliche und zugleich stilvoll-skandinavische Einrichtung lässt einen glatt vergessen, wie schön es draußen ist!
Neben den Wohnungen gibt seit Sommer 2020 auch drei Ferienhäuser auf dem Hof. Hier habt Ihr als Familie Euer ganz eigenes Reich mit Garten. Von der kleinen Bilderbuch-Reetdachkate bis zur Scheune für bis zu acht Personen. Viel Platz und traumhafter Alt-Neu-Mix mit Scandi-Möbeln und viel Holz findet Ihr in allen Häusern.
Die sechsköpfige Gastgeber-Familie Wollatz lebt auch auf dem Hof und schafft für alle Gäste eine sehr gemütliche Plauder-Atmosphäre. In der Gemeinschaftsküche, beim Stockbrotabend oder beim Krabbenpulen kommt man schnell mal ins Gespräch, während die Minis sowieso schon in kleinen Banden umherziehen. Und die Wollatz erzählen Euch gerne mal die eine oder andere Hofgeschichte aus vergangenen Zeiten... Hach!
Auf dem Hof könnt Ihr die Kids unbesorgt laufen lassen, kreuzt doch höchstens mal ein Bobbycar oder eines der vielen Hoftiere den Weg Eurer Liebsten. York und Katinka haben die Spielbereiche so gestaltet, dass schon die ganz Kleinen lostoben können und Ihr von gemütlichen Kaffee-Chill-Ecken aus alles im Blick habt.
Bei Familie Wollatz ist Mithelfen kein Muss, aber ein Genuss! Wann können Kinder schonmal nachhaltige Landwirtschaft selbst erleben und mit gestalten? Tiere füttern, Eier sammeln oder bei der Getreide- und Gemüseernte helfen. Gerade für Stadtkinder tolle Erlebnisse mit vielen Aha-Effekten!
Die Anreise kurz, die Landwirtschaft bio. Sonnenkollektoren, E-Auto-Ladestation, Bienen und Bäume. Hier urlaubt Ihr mit gutem Gewissen!
Der Hof liegt idyllisch zwischen Wiesen und Feldern, so dass es bis zum nächsten Supermarkt oder Restaurant mindestens zwei Kilometer sind. Ein Auto ist daher praktisch, aber auch mit dem Rad könnt Ihr hier auf dem platten Land einiges erledigen.
Die Landschaft der Region ist durch Windkrafträder geprägt. Nicht allen gefällt dieses Bild. Dennoch tragen die Windräder im Norden Deutschlands einen wichtigen Teil zur klimaneutralen Energie bei. Und das ist wichtig für uns alle!
Ab ca. 130 Euro* / Nacht im Appartement (Bei Mindestaufenthalt von 7 Nächten). Inklusive Endreinigung, Bettwäsche, Basis-Küchen-und Badausstattung, Nutzung der Sauna und des kompletten Freizeitangebots (außer Reiten). Bei kürzeren Aufenthalten einmaliger Zuschlag zwischen 50 und 70 Euro.
Ab ca. 100 Euro * / Nacht im Appartement (Bei Mindestaufenthalt von 7 Nächten). Inklusive Endreinigung, Bettwäsche, Babyausstattung, Basis-Küchen-und Badausstattung, Nutzung der Sauna und des kompletten Freizeitangebots (außer Reiten). Bei kürzeren Aufenthalten einmaliger Zuschlag zwischen 50 und 70 Euro.
Hoch im Norden, genauer gesagt in Schleswig-Holstein, ganz nah dran an der Nordsee und zehn Autominuten nördlich von Büsum, da liegt der Landkreis Dithmarschen und mittendrin das kleine Dörfchen Süderdeich. Am Ortsrand, fernab des „Dorftrubels“, ist ein kleines Refugium für Familien entstanden: Der Warfthof Wollatz. Und es ist nicht übertrieben zu sagen: Hier ist die Welt noch in Ordnung. Eingebettet in das Weltnaturerbe Wattenmeer – Lebensraum zahlreicher Tier- und Pflanzenarten, Salzwiesen, Sandstränden und Deichen, hat man hier ganz schnell eine Lieblingsbeschäftigung: den Blick schweifen lassen, atmen und innehalten. Entschleunigung auf ganzer Linie. Und wer doch mal zappelig wird: St. Peter Ording mit seinen Bade- und Surf-Hotspots ist nur eine halbe Stunde entfernt. Ansonsten radelt Ihr am Deich entlang zu kleinen Dörfern oder Badestellen oder wandert zu einer der Halligen.
Miriam lebt mit ihrem Mann Hinnerk, dem gemeinsamen Sohn Joris und Miriams bereits erwachsenen Tochter Melissa in der Nähe von Hannover auf einem Resthof. Miriam ist Erzieherin in einem Waldkindergarten. Die Familie fährt bereits seit 15 Jahren auf den schönen Warfthof. Miriam meint über den Hof:
Wir fühlen uns dort einfach pudelwohl! Uns gefällt die herzliche und fröhliche Art der Gastgeberfamilie Wollatz. Es herrscht eine ungezwungene Atmosphäre. Bei den Grillevents oder den gemeinsamen Krabbenpulabenden bekommen die Gäste Einblicke ins Hofleben mit Geschichten aus der Vergangenheit des Hofes. Bauer Yorck nimmt Eltern und Kinder auch mal mit dem Trecker mit. Die Highlights für uns Eltern sind die top ausgestatteten und liebevoll eingerichteten Appartements, die gemütliche Gästeküche, die Saunahütte und der Badeteich mit Sandstrand und dem Beachvolleyballfeld. Unserem Sohn gefallen besonders die Tiere und vielen Spielmöglichkeiten. Selbst meine Tochter Melissa kommt immer noch gerne mit. Dann genießen wir beide die gemeinsamen Ausritte.
Schick an Katinka Wollatz deine Buchungsanfrage!
Little-Travel-Society Extra wenn Eure Anfrage über uns kommt: 1 Flasche Wein oder Prosecco
Es war rundum eine tolle Ferienwoche auf dem Biohof Wollatz. Wir hatten ein tolles Ferienhaus (Haus „NordseeStil“) mit einer modernen und tollen Ausstattung. Vor allem die eigene Sauna war genial. Der Biohof mit seinen Tieren und dem Heuboden war bei den Kindern (und den Eltern) der Hit.
Wir kommen gerne wieder! Viele Grüße Familie Fründt
Liebe Familie Fründt,
das freut uns sehr. Eigene Sauna und Tiere zum Streicheln und Toben auf dem Heuboden. Was will man auch mehr 🙂
Dankeschön für das tolle Feedback.
Liebe Grüße, Antonia
Unser erster Urlaub, den wir über euren Blog „littletravelsociety“ gefunden haben. Wir sind total begeistert und hätten gerne unseren Aprilurlaub auf dem Biobauernhof Wollatz verlängert. Wir haben im Gartenappartment gewohnt, eine super schön eingerichtete Ferienwohnung zum Wohlfühlen. Das tägliche Füttern der Tiere haben unsere Kinder (4 und 23 Monate alt) sehr genossen. Und auch der Spielplatz, der Heuboden sowie die Tretfahrzeuge wurden täglich von unseren Kindern besucht. Uns Erwachsene hat besonders die Biolandwirtschaft fasziniert. Die Fahrt mit dem Traktor und Bauer York war ein Highlight von vielen. Vielen lieben Dank an das Team Wollatz!